• 営業時間[3月~10月]9:00~17:00 /[11月~2月]9:00~16:00)
  • 休園日:毎週月曜(祝日の場合翌平日)

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【終了しました】「ダッチブレッド」作り

開催期間9月21日(日)アクティビティ

※要事前予約

「ダッチブレッド」作り

ダッチブレッドとはオランダ語でオランダやオランダ風と言う意味です。ひび割れ模様が特徴的なのでタイガーブレッドと呼ばれる事もあります。外側のガリッとした食感をお楽しみいただけます。今回は中にチーズを入れます。ほんのり甘い生地とチーズの塩気の相性がたまりません。
家庭でも十分においしく作れますのでぜひこの機会に挑戦してみてください。

 

■実施日:2025年9月21日(日)

■時間:①10:00~12:00予定
             
■場所:せんだい農業園芸センター 加工棟

■対象:大人(男性も歓迎)
※お子様は3歳以上1人参加費として500円とし試食の数は同じです

■参加費:大人1人 4000円
  
■定員:4組

■申し込み締め切り:2025年9月19日(金)

■持ち物:エプロン 三角巾(必要な時)、タオル(お手拭き)、ウエットティッシュ、水分補給用飲み物、保冷バッグ(20×12cm高さ7cmくらいの
                    保存容器が入るくらい) 凍らせた保冷剤

■アレルギー: 小麦 乳 


■内容
・ボウルでこねる生地作りをします。
こちらはご自宅に帰ってから復習を兼ねて焼いてください。(お持ち帰り用となります。)
・ダッチブレッドのヒビ模様となる上掛け生地を作ります。(復習で使う分の粉付き)
・講師が用意した生地でチーズを包んで成形します。
・自分で作った上掛け生地をかけて焼いて試食となります。 
(成形と焼成は各4個)

 

【講師紹介】佐藤まゆみ
日々のパン(代表講師 吉永麻衣子)の派遣講師として2023年4月より宮城県内の保育所や幼稚園、児童館を中心に親子パン教室を開催しています。また、公民館や集会場での地域イベントへも出向きパン教室を開催し1000名以上の方々とパン作りを楽しんできました。住まいは若林区在住で個人としても 心とお腹を満たすパン教室 ぴじぴかパンクラブとしても活動しています。

<お申込み方法>
お電話でお申し込みください。
お申し込みの際は以下をお知らせください。

①イベント名【ダッチブレッド】
②参加者のお名前
③参加人数

④連絡先の電話番号

■申し込み締め切り:2025年9月12日(金)

 【お申し込み先】
TEL: 022-288-0811(休園日を除く9:00~17:00)

<キャンセルについて>
キャンセルは2日前までにお電話でお願いいたします。

センター主催(農と触れ合う交流拠点)で、参加費が3000円以上の体験プログラムはキャンセル料が発生します。
キャンセル料が発生した場合、指定の口座にお振込みいただくか、後日弊センター窓口でお支払いいただきます。
なお振込みの際に発生する手数料はお客様ご負担となりますのでご了承ください。

【キャンセル料】
・2日前まで:なし
・前日・当日キャンセルの場合:参加費の50%
・当日無断キャンセルの場合:参加費の100%

【お問い合わせ】
せんだい農業園芸センター みどりの杜
農と触れ合う交流拠点
TEL 022-288-0811 FAX 022-288-1772
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