2016/11/05

県産米粉でハロウィンパンケーキ作りミニ体験

10月30日(日)に行われたハロウィンフェアの「県産米粉でハロウィンパンケーキ作りミニ体験~ハーブティーと南瓜のスープ付き~」(JA全農みやぎ協賛)の様子をお届けします☆

この日の体験会では米粉をつかったパンケーキをみんなで作りました。
パン生地の中にはかぼちゃのペーストを、飾りつけには紫いものペーストを使いました。ハロウィンらしいお野菜が登場!もちろん県内産です。




フードコーディネーターの伊藤先生に作り方のコツを教わります。







泡だて器の持ち方のコツ、覚えてるかな?
きれいにパンケーキを焼くコツも教わりましたね♪







皆さん、上手にパンケーキを返せました!






粉糖で顔を作って、紫いものペーストで飾り付けしたら完成!ピース!





もちもちのパンケーキは米粉ならではの食感!
優しい味のかぽちゃのスープに小さいお子様もご満悦のようでした♪
大人の方には「みどりの杜」のハーブガーデンで摘み取ったばかりのフレッシュハーブティーをお楽しみいただきました。







皆さん、おうちでもパンケーキを作ってみてくださいね♪
ご参加誠にありがとうございました!